大自然が広がる飛騨地方の夏が終わると駆け足で秋が通り過ぎ
あっという間に長い冬がやってきます。
そんな雪国である飛騨地方で冬を楽しく過ごす方法の一つにウィンタースポーツがあります。
今回は飛騨地方の老舗スキー場と温泉のご紹介です。
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地球の資源を使いすぎず、循環させる「社会的農業LABO」
もし家畜の糞から、環境にやさしく、悪臭もない有機堆肥を作ることができるとしたら？
その堆肥が、有機農業の成果を改善することができる画期的な肥料になるとしたら？
今回は、高山市丹生川町で「社会的農業」の実現を目指す、
「社会的農業LABO」のリバイブソイル（有機堆肥）のご紹介です。
地域全体が循環する、社会的農業を目指して
飛騨の特別な山域を熟知した「森の案内人」
中部山岳国立公園乗鞍岳の北西山麓約3千haに広がる
森林地帯「乗鞍山麓五色ヶ原の森」。五色ヶ原の森では自然保護と
利用の両立を図るため、ガイド同行の入山が義務付けられています。
今回は広大な自然が広がる五色ヶ原の森のガイドのご紹介です。
ぎゅぎゅっと肉厚！上宝産の栄養満点「生きくらげ」
コリッとした食感が料理にアクセントを加えてくれる、中華料理ではおなじみの食材「きくらげ」
近年その栄養価に注目が集まり、国内の生産量が増加傾向にあります。
今回は、高山市上宝町できくらげを通年栽培する「奥畑農場」のご紹介です。
岐阜県は、きくらげの国内生産量第1位！
乗鞍岳の魅力発見☆ファミリー登山教室☆
中部山岳国立公園にある乗鞍岳は、岐阜県高山市と長野県松本市の県境にあり
標高2,500ｍ以上の峰々が連なる広大な山域です。公共交通機関で標高2,700ｍまで
簡単にアクセス可能で日本一手軽に登れる3,000ｍ級の山としても有名です。
今回はそんな乗鞍岳を地元ガイドと行くファミリー登山教室のご紹介です。
家族と一緒に味わう山の感動
岐阜県高山市を中心に登山ツアーやエコツアーを企画・案内している「やまあかり」。
北アルプスなどの本格登山から歴史ある古道歩きなど、各種ツアーを開催しています。
中でも今年からスタートしたファミリー登山教室では、登山の楽しさや山の魅力、自然の厳しさなどを親子で感じ、家族だけで安心、安全、楽しく登山をすることで山を身近に感じることができます。
今回は今年最後となった９月下旬に開催された、乗鞍岳ファミリー登山教室についてご紹介します。
奥飛騨で生まれ育った、究極のこだわり卵「奥飛騨美人」
奥飛騨温泉郷にある清流、平湯川（もずも川）沿いにある新平湯温泉。
今回ご紹介するのは、新平湯で「究極の卵」をうむ地鶏を育てる「建治旅館」です。
奥飛騨のおいしい水と空気で、奥飛騨生まれの地鶏が育てられています。
黄身が持てるほどの新鮮な卵は、宿泊客の朝食として提供されています。
中部山岳国立公園 ～乗鞍岳頂上周辺の宿泊施設～
北アルプス南端に位置する乗鞍岳は、岐阜県と長野県の県境、中部山岳国立公園にあります。
乗鞍岳は百名山に選定されており、最高峰は剣ヶ峰で標高は3,026ｍです。
乗鞍岳へは、岐阜県側からの「乗鞍スカイライン」と長野県側からの「乗鞍エコーライン」の2つの道路が通じています。2つの道路の終点は標高2,702ｍの畳平にありそこから頂上までは歩いて登ります。
今回は、乗鞍岳頂上周辺の宿泊施設のご紹介です。
一度は泊まってみたい！中部山岳国立公園内にある山小屋のご紹介
山小屋で過ごす特別な1日。地上では体験できない「非日常」
山小屋から見る息を呑むほどのご来光。街の灯りに邪魔されない山の中だからこそ見られる満天の星空。山で過ごす時間は感動の連続です。日帰り登山も十分楽しいですが、一泊するといつもとは違った魅力に気付くことができるかもしれません。
食事や寝具を提供してもらえる山小屋なら、テント泊よりも荷物が少なくすむため登山初心者にもおすすめです。
今回は、岐阜県内を中心に中部山岳国立公園内とその周辺にある山小屋をご紹介いたします。
昼夜の寒暖差が生み出す極上に甘い「奥飛騨コーン」
飛騨地方では夏になるとたくさんの野菜が栽培されていますが
その中でもこれから旬を迎えるのがトウモコロシ。
今回は夏野菜の主役の1つであるトウモロコシのご紹介です。
大自然を体感！丹生川の清流でシャワークライミング
JR高山駅から車で30分程の場所で、気軽に大自然を満喫することができます。
地元のガイドが清流の中を案内してくれる、
これからの時期にピッタリのアクティビティ「シャワークライミング」をご紹介します。