『繋がる』をコンセプトに、飛騨高山をはじめとした飛騨地域を共通のキャンパス（フィールド）として
位置づけ、調査・研究活動を実践している大学や大学生、地元の高校生、そして地域住民が集い、
研究成果・活動成果を発表する「第４回飛騨高山学会」を開催します。
- 地域住民や小中高校生が大学や大学生と繋がる
- 地元企業や経営者と大学が繋がる
- 飛騨高山のまちづくりと先端的な手法・提案・技術が繋がる
- 大学生の情報発信により、飛騨高山が国内外の多くの人と繋がる
- 大学同士、大学生同士が飛騨高山を通して繋がる
月: 2022年11月
絶景と美食に出会える飛騨の隠れ家～山のカフェレストラン「まめ正」
飛騨の高冷地野菜が盛んに栽培される高山市丹生川町は、岐阜県の北東に位置し、
特産物の他に、認定ガイドが同行する乗鞍山麓五色ヶ原の森や、
英雄として言い伝えられている両面宿儺などが知られています。
今回はそんな丹生川町にある、山のカフェレストランのご紹介です。
乗鞍岳を眺めながら発酵尽くしの食事が楽しめる
