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【終了】「乗鞍スカイライン復旧記念企画」山の歩き方&登山の基礎知識 in 乗鞍

昨年7月の豪雨災害被災により通行止めとなっていた乗鞍スカイラインですが、今年7月22日にいよいよ復旧、開通の運びとなりました。本当にありがとうございます。
これを記念いたしまして「好日山荘」様ご協力のもと、登山教室を開催させて頂きます。
3,000m級の山で日帰り登山が可能なのは、山岳道路が整備されているからこそ。行きに頑張って歩いたら、帰りは「乗鞍スカイライン」を通って楽々下山!一緒に北アルプスを体験しませんか?

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乗鞍の湧き水で育まれた手造り豆腐

中部山岳国立公園の中でも岐阜県圏内にある観光施設やイベント、名産品など
様々な「中部山岳国立公園」の魅力をご紹介します。

川瀬豆腐店

 今回は、奥飛騨、岐阜県高山市丹生川町駄吉の知る人ぞ知る名産の豆腐をご紹介します。
「川瀬豆腐店」は、国道158号線の高山市街地~奥飛騨温泉郷間の丁度中間地点に位置し、158号線からは南側の小八賀川の向こうに工場兼店舗があります。
 ひっそりとした山間の中、大きな看板を掲げた川瀬豆腐店を見かけたことのある方は多いのではないでしょうか。
 北アルプスの乗鞍岳の恵の湧き水と国産の大豆で作られた豆腐は、確かな品質と味わいで飛騨地域で長年愛されてきました。その美味しさから、いつしか話題を呼び、飛騨の隠れた名産として飛騨地域以外の方々も足を運ぶ人気の豆腐店となりました。

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