上宝火砕流による台地を沢上谷が深く侵食しています。
上宝火砕流は、64万年前に奥飛騨温泉郷福地南方の貝塩付近から噴出た上宝火山です。
高温の火砕流は冷えると溶結凝灰岩という硬い岩石になります。
火砕流台地のへりは、侵食に抗して絶壁を作り蓑谷大滝、五郎七滝、山犀滝の3つの滝が流れ落ちています。

国道４７１号線から高原橋を渡り高山ー上宝線(県道８９号線)に入り白水橋を鼠餅方向へ進みます。
沢登りが人気ですが道路沿いからも滝が見える。
夏は木々が生い茂り見えにくため、秋がおススメ